Kulit durian mengandung senyawa 5-Hydroxymethylfurfural (5-HMF) yang terbukti dapat menetralkan senyawa sulfur penyebab bau durian. Ini adalah cara alami yang populer di kalangan pencinta durian.
Durian, si 'raja buah' dengan cita rasa istimewa, seringkali meninggalkan jejak aroma kuat yang mengganggu. Bagi para pencinta durian, bau yang tertinggal di mulut dan tangan setelah menyantapnya bisa menjadi masalah. Namun, jangan khawatir! Ada cara efektif untuk mengatasi bau durian ini agar napas Anda kembali segar dan Anda bisa menikmati buah favorit tanpa ragu.
Aroma khas durian yang kuat ternyata memiliki penjelasan ilmiah. Penelitian dari Technical University of Munich Jerman menunjukkan bahwa bau menyengat ini berasal dari kandungan asam amino bernama etionin. Etionin melepaskan senyawa sulfur volatil (VSC) yang menciptakan aroma durian yang kita kenal. Semakin matang durian, semakin tinggi kadar etioninnya, sehingga baunya pun semakin kuat.
Dengan memahami cara menghilangkan bau durian di mulut dan tangan, Anda tidak perlu lagi ragu untuk menikmati buah favorit ini. Mulut yang bersih dan napas yang segar akan meningkatkan rasa percaya diri Anda dalam beraktivitas sehari-hari.
Untuk perlindungan maksimal dan napas segar yang tahan lama, pilihlah pasta gigi berkualitas seperti Pasta Gigi Pepsodent Complete 8 Herbal. Pasta gigi ini efektif menangkal bau tak sedap, termasuk setelah mengonsumsi makanan beraroma tajam seperti durian, dan dapat menjaga napas segar hingga 18 jam. Lengkapi juga dengan berkumur menggunakan Obat Kumur Pepsodent Mouthwash Herbal Natural Anti Bakteri untuk perlindungan optimal.
Jika Anda memiliki pertanyaan lebih lanjut mengenai kesehatan gigi dan mulut, Pepsodent menyediakan layanan konsultasi GRATIS via ponsel. Anda bisa bertanya langsung kepada dokter gigi melalui tautan berikut: http://bit.ly/Teledentistry-2023. Layanan ini tersedia dengan dokter gigi saat online hour (08.00-21.00 WIB) atau informasi yang direkomendasikan PDGI saat offline hour (21.00 – 08.00 WIB).
Artikel telah ditinjau oleh drg. Fatimah Rahmatya Gita Isjwara
Referensi:
Untuk menghilangkan bau durian di mulut, Anda bisa mencoba berkumur dengan air dari kulit durian, menyikat gigi dengan pasta gigi berformula khusus seperti Pepsodent Complete 8 Herbal, atau menggunakan obat kumur Pepsodent Mouthwash Herbal Natural Anti Bakteri.
Ya, penelitian menunjukkan bahwa kulit durian mengandung senyawa 5-Hydroxymethylfurfural (5-HMF) yang dapat membantu menetralkan senyawa sulfur penyebab bau durian. Minum air dari kulit durian dan menggunakannya untuk mencuci tangan adalah metode tradisional yang cukup efektif.
Bau menyengat durian disebabkan oleh senyawa sulfur volatil (VSC) yang dilepaskan dari asam amino etionin. Semakin matang buah durian, semakin tinggi konsentrasi senyawa ini, sehingga baunya pun semakin kuat.
Selain menggunakan air dari kulit durian, Anda bisa mencuci tangan dengan sabun, menggosoknya dengan irisan lemon atau jeruk nipis, atau menggunakan hand sanitizer untuk mengurangi bau durian yang menempel di tangan.
Bau durian bisa bertahan di mulut selama beberapa jam jika tidak segera diatasi. Senyawa sulfur volatil dapat menempel pada permukaan mulut dan gigi, sehingga penting untuk segera membersihkan mulut setelah mengonsumsi durian.